فروشگاه چی نیاز داری

خواص مواد خوراکی | رژیم غذایی

شابلون-چشم

 شابلون خط چشم و سایه

قیمت نیم ست

 نیم ست رزگلد

دسر یخچالی با بیسکویت + فیلم

دسر یخچالی
اگر فر ندارید و میخواهید یک دسر مجلسی درست کنید ما براتون یک آموزش دسر داریم. برای تهیه این دسر خوشمزه نیازی به فر نیست. این دسر می تواند به عنوان یک دسر ساده و مجلسی برای عصرانه همراه با چای و قهوه سرو شود.

دسر یخچالی بیسکوییتی بدون فر

مواد لازم:

  • بیسکوییت 100 گرم

  • کره 50 گرم

  • شیر 500 میلی لیتر

  • شکلات شیری 300 گرم

  • شکر 100 گرم

  • ژلاتین 6 ورقه یا 13 گرم پودر ژلاتین

  • خامه 250 میلی لیتر

طرز تهیه دسر یخچالی :

ابتدا بیسکوییت ها را با دست خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی آسیاب کنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کرده و باز هم بزنید. کف قالب خود را چرب کنید و بیسکوییت های آسیاب شده را داخل آن بریزید و با استفاده از ته لیوان یا قاشق آنرا فشرده کنید تا یکدست شوند. سپس برای 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید. در یک قابلمه شیر و خامه و شکلات شیری و شکر را بریزید و به آرامی روی شعله کم هم بزنید. آنقدر هم بزنید تا به خوبی حل شوند سپس ورقه های ژلاتین را اضافه کرده و هم بزنید تا حل شوند.

فیلم آموزش دسر بیسکوییتی بدون فر

سپس ظرف را از روی حرارت برداشته و روی پایه بیسکوییتی بریزید و برای 10 دقیقه کنار بگذارید. سپس آنرا برای یک شبانه روز در یخچال نگه دارید.پس از آنکه سفت شد روی آنرا تزیین کرده و سرو کنید. برای این دسر باید از قالب کمربندی استفاده کنید.

منبع : سایت چی نیاز داری

کپی برداری با ذکر لینک سایت مجاز است

  • نویسنده : عارفه آشتیانی
    • امتیاز :
    • 0
    • 0
  • تاریخ انتشار : 1397/03/24
  • تعداد مشاهده : 543 بار
مقالات مرتبط
نظر شما

ایمیل شما نشر نخواهد شد.فیلد های ضروری با * نشانه گذاری شده است.

تصویر امنیتی

پیام شما بعد از بررسی نمایش داده خواهد شد

نظر خود را بنویسید